Croissant aux amandes
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Le croissant aux amandes moelleuse et croustillant est fabriqué pour moitié à partir de farine de Gruau T45 et de farine de blé T65 Label Rouge. C'est une pâte levée feuilletée qui pèse 100 grammes environ.
Croissant aux amandes moelleuse et croustillants
bou4
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